Astro Kalb :: Zertifizierungen

Unsere Qualitätsstandards

International Food Standard (IFS)

International Food Standard (IFS)

2009 haben wir begonnen, den "International Food Stand­ard" in unserem Betrieb einzuführen. 2010 wurde die Zertifizierung mit höherem Niveau zum er­sten Mal abgeschlossen. 2011 bis 2017 ist es uns ebenfalls gelungen das Zertifikat auf höherem Niveau zu bekommen. Dies erfüllt uns ganz be­sond­ers mit Stolz. Wir setzen natürlich auch in Zu­kunft alles daran, dieses Niveau weiter fortzuführen, um die Pro­dukt­si­cher­heit und Qualität auf höchstem internationalem Stand­ard zu gewährleisten. [Download]

BOS

BOS Zertifikat

Seit unserer Gründung im Jahr 2004 sind wir laut der AMA BOS-Richtlinie für das Kennzeichnungs- und Re­gis­trie­rungs­system von Rindfleisch und Kalbfleisch zer­ti­fi­ziert. Dies ermöglicht, dass alle Pro­dukt­ions­schrit­te, die das Produkt durchlaufen hat, genau rück­ver­folgt werden können. Durch die von der Firma Estermann ge­schrie­be­ne Software "Meat Pro" wurde ein er­folg­rei­ches Sys­tem zur Umsetzung der Wa­ren­wirt­schaft und der Rück­ver­folg­bar­keit in unserem Be­trieb eingeführt. [Download]

Halal

Halal-Zertifikat

Wir sind nun auch "halal quality standard" zertifiziert. Es wird ga­ran­tiert, dass das von uns ge­lief­er­te Fleisch nach H. Q. C. geschlachtet und verarbeitet wurde.


Astro Kalb | Wiesbauer Straße 1 | 3454 Sitzenberg/Reidling | T: +43227621287 | eMail: office@astrokalb.at | Copyright © 2011-2017 | Web by
LiM